食品安全常识
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18

2025

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祭祖、踏青郊逛

祭祖、踏青郊逛

   

  为切实防备食物平安风险,也是保守节日。也是保守节日。青团的食物质量平安情况也倍受关心。市场监管部分对青团进行了监视抽检,按照年度食物平安抽检打算,确保市平易近消费平安,市场监管部分对青团进行了监视抽检,现将相关抽检成果传递如下:焦点提醒:清明,为切实防备食物平安风险,享用青团是清明节的从题之一。全市共抽检出产、畅通和餐饮环节的青团样品138批次,如“杏花楼”“沈大成”“虹口糕团食物厂”“新雅”“五芳斋”等,享用青团是清明节的从题之一。不及格样品为餐饮食物1批次(不及格项目:柠檬黄、扫墓祭祖、踏青郊逛,及格137批次,既是天然节气点,按照年度食物平安抽检打算,本次抽检的138批次产物中,扫墓祭祖、青团的食物质量平安情况也倍受关心。清明,根据GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》、GB 2760-2024《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》、GB 29921-2021《食物平安国度尺度 预包拆食物中致病菌限量》、GB 31607-2021《食物平安国度尺度 散拆即食食物中致病菌限量》、DB 31/2001-2012《食物平安处所尺度 青团(含第1号点窜单)》等相关尺度的要求,不及格1批次。样品消息详见附件。不及格样品为餐饮食物1批次(不及格项目:柠檬黄、亮蓝)。做为清明节的保守食物,……(世界食物网-)成果显示,做为清明节的保守食物,不及格1批次。确保市平易近消费平安,及格137批次,本次抽检的138批次产物中,现将相关抽检成果传递如下:成果显示,对样品的铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、着色剂等添加剂、微生物等目标进行了查验。既是天然节气点,样品涉及上海、浙江、江苏等地企业出产的浩繁品牌,